Articles populaires – 2 in the kitchen

4 mai 2015

Gravity fall anniversaire

Pour les 11 ans de Zeina (ma benjamine :)) elle voulait un anniversaire sur le thème de son dessin animé préféré du moment : "les souvenirs de gravity fall", pas facile le thème !!! J'ai donc décidé de lui faire un gâteau d'anniversaire au chocolat, que...

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Tags: gâteau anniversaire, dandinou, dipper, disney, gravityfall, mabel, pâte à sucre, sweet table

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27 novembre 2013

Sweet table

Ce concept qui nous vient directement des USA est basé sur la décoration de table d'anniversaire, mariage, baptême....L'idée est de choisir un thème (couleur/personnage/saison/fête...) et de décorer une table ou une pièce entière avec des motifs et des...

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Tags: Anniversaire, chouette, la fête

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28 décembre 2012

Anniversaire thème FOOTBALL

Pour les 11 ans de mon fils, il m'a demandé le thème Football. Et sans surprise il a choisi le gâteau "arce en ciel" avec des couleurs très garçon : bleu/vert/jaune !!! le gâteau "arc en ciel" une tranche de cake pop cake barre rice krispies et beurre...

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Tags: Anniversaire, football, gâteau anniversaire

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10 décembre 2012

Hot dog en pain "Petzel dogs"

Ces pains aux saucisses sont idéals pour un pique nique, ils sont parfait aussi à grignoter en regardant les matchs de foot... Mes enfants étaient ravis et moi aussi !!! Ingrédients : pour la pâte : 1 ½ tasse d'eau 1 cuillère à soupe de sucre en poudre...

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Tags: Pain, saucisse

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13 juin 2013

Clafoutis aux cerises

Ingrédients : 500g de cerises 4 oeufs 400 ml de lait 1/2 écrémé 200g de sucre (un peu moins pour moi) 50g de farine 50g de poudre d'amande 1 CàC d'extrait de vanille ou 2 sachet de sucre vanillé Préparation : Dénoyauter les cerises et les placer dans...

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Tags: cerise, dessert

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28 novembre 2013

Tarte aux noix de Pécan

Voici une tarte facile à préparer délicieuse et gourmande.Vous pouvez utiliser une pâte brisé du commerce mais moi je préfère de loin faire ma propre pâte brisée. Ingrédients : une pâte brisée (faite maison pour moi) 80g de beurre fondu 150g de sucre...

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Tags: Tarte, noix de pécan

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14 mai 2013

Baklawa aux pistaches

La pâtisserie orientale par excellence est le BAKLAWA (et oui c'est bien "le" baklawa au masculin et non la baklawa) !!! c'est un met sucré et croquant garni la plus part du temps de noix, de pistache ou d'amande.Il en existe de nombreuses variantes,...

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10 janvier 2011

Rocky road

les rocky road (en français : les barres rocheuses crunch route) de Nigella Lawson. si vous n'avez pas peur des calories cette recette est pour vous.Un vrai délice, pour le goûter les enfants ont adoré...les grands aussi. Ingrédients : 300g de chocolat...

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11 mai 2012

Brioche à l'orange

Une brioche à l'orange et plein de pépites de chocolats !!!!!!!!!!hummmmm un délice. Ingrédients : 190 ml de lait 70 g de sucre + 1 CàS 1 oeuf 1 CàC de sel 1CàS de levure boulangère 250 ml d'eau tiède 650 g de farine 120g de beurre zeste d'une orange...

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10 septembre 2012

Gâteau au chocolat

Comment peut on ne pas aimer le gâteau au chocolat? si vous êtes plutôt "sucré" (comme moi) vous allez l'adorer.Je n'irai pas jusqu'à dire que c'est le meilleur gâteau au chocolat mais franchement il est très bon.Ce que j'aime après tout dans ce gâteau...

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24 mai 2013

Asperge et pomme de terre au four

Voici une recette simple et rapide, inspiré de celle trouvée sur le magnifique blog "the heart in the stomach" , n'hésiter pas à aller faire un tour, il ya beaucoup de super recettes !!! J'ai un peu modifié la recette, en ajoutant des patates douces et...

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6 septembre 2012

Cheese cake barre aux pommes et caramel

Ces barres de cheese cake ont fait le tour de la sphère culinaires anglo saxonne, c'est un dessert typiquement américain (ce qui veut dire très calorique mais tellement bon).Alors si vous êtes au régime ce dessert est à éviter peut être, ou alors si vous...

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2 janvier 2011

Pavlova de Nigella Lawson

Voici notre dessert pour le réveillon du nouvel an 2011. Nous avons essayer une recette de dessert qui nous donné envie depuis longtemps. Nous l'avons vu et revu sur cuisine tv, et nous avons été séduites . Dans la recette initiale de Nigella la pavlova...

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16 janvier 2011

Yaourt aux pêches

Le temps des pêches est bien loin, alors quand ce fruits me manque, j'achète une compote de pêche et j'en fait des desserts.Hier j'ai préparé de délicieux yaourts aux pêches.On peut bien sur varier les yaourts en variant les fruits, les arômes ou les...

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14 mars 2012

Tarte au chococlat

A la maison nous sommes tous fan de chocolat, alors voici une recette au chocolat mais pas n'importe laquelle, c'est THE best ever chocolat tarte !!! Croyer moi cette tarte est une pure merveille. Ingrédients : Pour la pâte sablé : 250 g de farine 125g...

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7 mai 2012

Verrines à la framboise

Envie d'un dessert frais et peu calorique, j'ai la solution.Je tiens à préciser, comme vous avez pu l'apercevoir dans les photos ce ne sont pas des petites verrines comme on a l'habitude de voir à la télé ou dans les blogs de cuisine mais plutôt des mégas...

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13 juin 2012

Cup cake aux carrottes

J'ai tellement aimé le gâteau aux carottes que j'ai essayé la même recette en cupcake et c'est aussi divin !!! Cette fois ci la crème au fromage frais et réussie et le secret de cette réussite est qu'il est impératif que le beurre et le fromage frais...

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26 décembre 2010

muffins aux myrtilles à l'américaine

C'est une recette authentique qui nous viens des États Unis, que j'ai déniché sur le net il y a quelque temps... Les mesures sont en tasse (cup) comme c'est la coutume là bas, voici un lien pour les équivalences de poids : http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/apprendre/infos_pratiques/equivalences/equiv_poids.html...

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2 janvier 2011

Boulette de riz à la viande hachée

Pour le réveillon du nouvel an, nous nous sommes réunis en famille et chacun à préparer de bon petit plat pour un buffet froid, que nous avons dégusté avec plaisir...et aujourd'hui je vous présente l'une de nos spécialités les boulettes de riz, un vrai...

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2 janvier 2011

cookies aux pépites de chocolat et noix de pécan

Recette délicieuse à faire et à refaire ! Ingrédients : -100 g de pépites de chocolat -50 à 80 g de noix de pécan (facultatif) -125 g de beurre mou -180 g de farine -150 g de sucre cassonade -1 oeuf (gros) -1 càc de sucre vanillé -1/2 càc de levure chimique...

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16 janvier 2011

Quiche aux épinards

Il est vraiment temps de mettre une recette salée dans mon blog !!! Et aujourd'hui honneur à la quiche aux épinards, facile rapide et pas cher.... Ingrédients : Pour la pâte : 125g de beurre ramolli 250g de farine une pincée de sel un oeuf pour la garniture...

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18 janvier 2011

Concours de la cuisine de plume

J'ai décidé de participer pour la première fois à un concours inter-blogs, celui qu'organise "la cuisine de plume" http://lacuisinedeplume.canalblog.com, et ça tombe bien, c'est un concours de recette de pâtes et j'adore les pâtes. Ma recette est simple...

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23 janvier 2011

Fondants aux chocolat plus que fondant

Envie de fondre de plaisir ? Essayez cette recette et vous serez comblé !! Ni trop liquide, ni trop sec, Hum... Rien que d'y penser...Miam Miam !! Pour 4 délicieux ramequins, il faut : - 4 oeufs - 75 g de sucre - 55 g de poudre d'amande - 30 g de farine...

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12 février 2011

Gâteau Bonbon

Coucou tout le monde ! C'est bientôt l'anniversaire de votre enfant et vous n'avez aucune idée pour son gâteau ?! Nous avons la solution ! Le gâteau Bonbon !! Voilà quelques photos : C'est trés simple !! Pour le gâteau de base, prenez par exemple la recette...

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5 mars 2011

Muffins aux framboises et aux pépites de chocolat

Avec ces muffins, on sent le printemps au seuil de notre porte...Aujourd'hui, il fait beau, le soleil est au rendez vous, alors régalons nous avec ces muffins.Ma petite princesse m'a donné un coup de main, elle vous dira le contraire !!!c'est elle qui...

Posté par ilhem71 à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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